Els productes del rusc
Encara avui, hi ha definicions d'apicultura on només es comtempla la mel com a producte. L'apicultura va més enllà, és l'activitat agropecuària que comprèn la cura i desenvolupament de les abelles per obtenir els productes del rusc.
La mel
La mel és tant per quantitat com per importància econòmica el principal producte del rusc. La mel la produeixen les abelles a partir del nèctar de les flors, de secrecions de parts vives de plantes, o de excreciones d'insectes xucladors de plantes. La mel s'elabora barrejant les recol·leccions amb substàncies pròpies de l'abella i s 'emmagatzema en la bresca, on madura. Té moltes propietats terapèutiques. Es pot usar externament per les seves propietats antimicrobianes i antisèptiques. Ajuda a cicatritzar i a prevenir infeccions en ferides o cremades superficials. També és utilitzada en cosmètica per ser astringent i suavitzant.
La cera de les abelles
La cera és el material que les abelles usen per construir els panals a l'interior dels ruscos. Des de fa segles s'elaboren espelmes amb cera d'abelles, no ha estat fins al seu estudi modern que s'han sentat les bases per a altres usos. En els productes Propol-Mel s'usa la cera d'abelles per millorar l'aspecte i la consistència, contribuir a la brillantor i a l'estabilització del color a més de per les seves propietats nutritives per a la pell.
El pol·len
El pol·len és l'element masculí de les flors. Quan les abelles ho recullen ho barregen amb els seus excreciones o amb mel regurgitada. El pol·len que arriba als comerços ho fa en forma de grànuls acolorits des de bru a groc. Es compon d'un 15% d'aigua, d'un 20% de midons, d'un 40% d'aminoàcids, d'un 30% de glúcids i té un alt contingut en vitamines, oligoelements i rutina. El seu principal ús és com a complement alimentari donat el seu alt valor nutricional.
La galea real
La gelea real és una substància segregada per les glàndules hipofaríngeas del cap d'abelles obreres joves destinada a alimentar a l'abella reina i a les larves en els seus primers estadis. La gelea real és molt rica en glúcids i proteïnes i el seu principal ús és com a complement alimentari, sent un vigorizant excel·lent.
El pròpolis
El pròpolis és una resina cérea, de composició complexa i consistència viscosa, que les abelles elaboren a partir de partícules resinoses de diferents vegetals i que utilitzen en la construcció, reparació i protecció del rusc. Ha estat usat des de l'antiguitat i actualment el seu ús està molt estès en farmàcia, dietètica i cosmètica encara que poques persones coneixen a fons les propietats del pròpolis.
