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Miel artesana de bosque (Tarragona - Montañas de Prades)

18,45

Miel artesana de bosque (Tarragona – Montañas de Prades)

18,45

1 kg de miel artesana de bosque de Tarragona, Montañas de Prades

35 disponibles

SKU: MBT Categoría:

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Descripción

Miel de bosque o mielada

La miel de bosque procede de los exudados de robles, encinas, pinos, castaños y avellanos, tan abundantes en el monte mediterráneo. Es una miel fuerte y balsámica, de intenso color pardo.

A diferencia de las mieles más claras su contenido en azúcares es algo menor y destacan por su alto contenido en minerales, especialmente hierro, y polifenoles. Así que si usas la miel como un revitalizante y protector de la garganta, esta es ideal.

Para potenciar sus efectos puedes poner unas gotas de tintura en una cucharada de miel y tomarlo a modo de caramelo, dejando que se absorba desde la boca.

La miel Propol-mel no se pasteuriza así que puede cristalizar de forma natural. para evitarlo puedes calentarla al baño maría (40 grados). Si la calientas mucho más perderás sus enzimas beneficiosas.

Es recolectada por la tercera generación de una familia de apicultores de Tarragona y sus colmenas están en la zona conocida como Montañas de Prades.

3.7/5 (7 Reviews)

Información adicional

Peso 1.2 kg
contenido

250 ml

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